Potatura e cura dell'olivo

Il nostro obiettivo mira alla cura e salvaguardia del territorio, con particolare attenzione all'olivo in quanto simbolo del nostro paesaggio e della nostra tradizione. La qualità e la salute dei nostri ecosistemi transitano attraverso un'agricoltura responsabile e cosciente, utile a preservare la logica naturale in tutte le sue forme.

Dalla potatura alla raccolta 

Offriamo servizi in grado di coprire ogni esigenza nell'ambito dell'olivicoltura. Da potature di riforma in contesti di semi-abbandono, potature di produzione e di allevamento di nuovi impianti fino a potature estive e raccolta.

  • Potatura di produzione
  • Potatura di riforma
  • Potatura di allevamento
  • Potatura estiva
  • Raccolta olive
  • Consulenza

La potatura a vaso policonico

La pianta allevata a vaso policonico è formata dal tronco  dal quale partono 3/4 branche principali inclinate dai 25 ai 45 gradi equidistanti dall'asse  e rispetto dell'altezza desiderata dalla pianta fino al raggiungimento di un equilibrio.

Ogni branca principale deve avere una distribuzione della frasca che ottimizzi la produzione dei frutti nella zona medio-bassa della pianta, andando ad alleggerire la zona apicale fino alla conclusione, o prolungamento, naturale ovverosia deve avere una "cima" per espletare le sue funzioni (chiamata appunto "funzione di cima" dal Roventini, 1936) che oggi chiamiamo "comando apicale".

Questa impostazione permette così di far penetrare la luce e di far circolare l'aria in maniera omogena su tutta la chioma.

Contatti

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